Рецепты

Каталог

好吃-多吃点

好吃-多吃点

好吃-多吃点

好吃-多吃点

好吃-多吃点

好吃-多吃点

好吃-多吃点

好吃-多吃点

好吃-多吃点

好吃-多吃点

好吃-多吃点

Тайский суп Том Кха

Ингредиенты

Паста Том Кха

Кокосовое молоко

Вода \ Куриный бульон

Грибы Цаогу консерв.

Рыбный соус

Сок лайма (по желанию)

Пальмовый сахар (по желанию)

Пара веточек свежей кинзы для украшения, перец чили сухой (по желанию)

2-3 ст.ложки

400 мл

100 - 120 гр

0.5 банки

2 ст. ложки

1 ст. ложка

1 ст. ложка

Пошаговая инструкция

В кастрюле вскипятить воду (или куриный бульон), уменьшить огонь до среднего

Добавить кокосовое молоко, дать жидкости закипеть снова

Добавить в кастрюлю тонко порезанное куриное филе и пасту Том Кха. Варить на среднем огне 5 минут

Затем добавить порезанные пополам грибы Цаогу и варить еще 2-3 минуты

Попробовать бульон и по вкусу добавить рыбного соуса, сока лайма и натертого на терке пальмового сахара

Перемешать и снять кастрюлю с огня. Суп готов!

Необходимые ингредиенты